DIPLOMADO EN ESQUEMA FSSC 22000 V6

Al finalizar el participante, está en capacidad de Comprender la estructura y los requisitos del esquema FSSC 22000 V6.0 y su relación con la NTC ISO 22000:2018, NTC ISO/TS 22002-1, ISO/TS 22002-4, y otras normas relacionadas. Además, el participante podrá armonizar e integrar los requisitos de inocuidad alimentaria y los programas de prerrequisitos. Se le proporcionarán conocimientos y herramientas para la planificación y ejecución de auditorías, según las necesidades organizacionales y los requisitos del sistema de gestión de inocuidad de los alimentos, conforme a las normas FSSC 22000 V6.0