Servicio al cliente y atención para el sector gastronómico

La persona acreditada con esta insignia demuestra técnicas de comunicación efectiva, resolución de problemas y manejo de situaciones difíciles , garantizando una experiencia positiva para el cliente en el sector gastronómico. Está capacitada en los procedimientos correctos para la operación del servicio (toma de pedidos, comandar, facturar, caja y barra), cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria . Además, posee la capacidad de identificar oportunidades de mejora y proponer soluciones creativas que agreguen valor a la experiencia del cliente.