Gestión integral del servicio hotelero
La persona acreditada con esta insignia demuestra un dominio integral de las técnicas avanzadas de servicio al cliente y gestión hotelera, enfocada en crear experiencias memorables para los huéspedes. Posee la capacidad de aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los principios de microbiología de los alimentos, asegurando la seguridad e higiene en todas las operaciones culinarias. Además, está equipado con el vocabulario y las herramientas en inglés técnico para comunicarse de manera efectiva con huéspedes y colegas internacionales en un entorno hotelero globalizado.
Habilidades adquiridas
Gestión eficiente de habitaciones Aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Conocimientos en microbiología de alimentos Comunicación en inglés técnico hotelero Gestión de la comunicación efectiva Servicio al cliente avanzado
Información adicional de la credencial
Criterios
Haber participado activamente en un porcentaje superior al 80% de un curso de 40 horas