Certificación ISO 22002-1, Programa prerrequisitos para inocuidad alimentaria
La certificación con ISO 22002-1 es un proceso que permite desmostrar la capacidad de la organización en sus programas prerequisitos para implementar el sistema de inocuidad de los alimentos como ISO 22000 o HACCP, promueve el cumplimiento normativo, impulsa la mejora continua, genera confianza del consumidor y fortalece la competitividad en el mercado global de alimentos.
Criterios
Contrato de certificación firmado
Programación de auditoria
Realización de la auditoria de Etapa 1 (aplica solo para otorgamiento)
Realización Etapa 2 (In Situ)
Presentación del plan de acción para la solución de no conformidades (si aplica)
Verificación complementaria (si aplica)
Revisión y toma de decisión
Entrega del informe de auditoría
Emisión del certificado (si el concepto es favorable en el proceso de revisión y toma de decisión)
SG00000018